DMEM高糖培養基是在MEM培養基基礎上改良而來，目前已廣泛應用于各種細胞的培養。DMEM高糖培養基普遍應用于生長快、粘附性低的細胞。可用于多種哺乳動物原代細胞的培養，例如原代成纖維細胞、神經細胞、神經膠質細胞、HUVEC、平滑肌細胞等，也可以用于一些細胞系的培養，例如Hela、293、Cos-7及PC-12等。
DMEM低糖培養基是一種應用十分廣泛的培養基，可用于許多哺乳動物細胞培養。DMEM低糖培養基適合代謝作用慢、依賴性貼壁細胞的培養。
DMEM/F-12培養基是將DMEM與Ham's F-12培養基以1：1比例混合改良而來的。改良得到的DMEM/F-12培養基，營養成分更為豐富，含有更多種微量元素，廣泛應用于多種哺乳類細胞的培養，也適用于低血清含量下哺乳動物細胞的培養以及克隆密度培養。已在DMEM/F-12之中成功培養的細胞包括MDCK、膠質細胞、成纖維細胞、人內皮細胞及小鼠成纖維細胞。
低糖DMEM適合用于培養代謝作用較慢的細胞，高糖DMEM可以為細胞提供充足的碳源，適用于代謝快的細胞，如胚胎干細胞 (ES細胞) 等。同時，低糖的培養基有助于維持細胞的低分化狀態，高糖培養基有助于細胞分化。此外，做單抗細胞融合時，一般也使用低糖培養基，因為高糖使細胞生長過快，不利于融合細胞的染色體穩定。
